Edice Apetit - Moučníky
na stáncích od 28. srpna 2012
Nejnovější přírůstek Edice Apetit – kuchařka Moučníky – obsahuje víc než 100 receptů na klasické i nové sladkosti pro každý den. Pěkně pohromadě v ní najdete všechny recepty, které potřebujete pro běžné sladké pečení – na nedělní odpoledne, pro nečekanou návštěvu, na zahnání chuti na sladké, na snídani nebo dětem ke svačině.
„Úvodní kapitola má název Recepty od babičky a je plná jídel, která jsme milovali jako malí, jako jsou knedlíky, lívance, koblihy… Nevynechali jsme ani recepty na cuketovou buchtu, brownies z řepy či pohankové palačinky a sladká jídla – krupicovou kaši či rýžový nákyp,“ říká autorka kuchařky Šárka Hamanová.
Do knihy autorka zařadila i tradiční recepty, jako jsou kynuté buchty, koláče s drobenkou, perník, štrúdl, bublanina a další stálice české kuchyně, s podrobným postupem, takže je zvládne připravit úplně každý. A nechybí ani praktický servis a spousta užitečných rad.
Kniha o 160 stranách je rozdělená do 9 kapitol:
- Recepty od babičky
- Bábovky & chlebíčky
- Buchty na plech
- Muffiny & cupcaky
- Ovocné moučníky
- Rolády & záviny
- Zdravé & lákavé
- Sladká jídla
- Servis